YEAAH! Gibt's den Beruf des Cowboys überhaupt noch?
In Europa findet man die wilden Kerle fast nur mehr auf Kindergeburtstagen, Mottoparties und natürlich am Tomahawk-Festival.
Dieses Western Festival lädt dafür alle Cowboys gerne ein um die Freiheit, Lebenslust und Unbeschwertheit wie damals im Wilden Westen wieder aufleben zu lassen.
Für alle Western-Fans und für diejenigen die auf der Suche nach dem "American Way of Life" sind.
Mittwoch, 25. April 2012
Montag, 2. April 2012
Smoker
Die Grillsaison kann beginnen! Wer aber heuer nicht mit einem 0815 Kugelgrill seine Steaks zubereiten will, für den ist der Smoker eine echte Alternative.
Barbecue-Smoker kommen aus dem Mutterland der ausufernden Grillpartys – den USA. Dort ist alles immer ein wenig größer und nach Möglichkeit aus grobem Stahl gebaut.
In der "Selberbau-Variante" besteht so ein Teil meistens aus 2 Öl-Fässern. Das kleinere der beiden wird mit Buchenholz geheizt und verleiht den Speisen das typische rauchige Aroma.
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